Основні стратегічні напрями діяльності корпорації Nestlе в Україні
КАБІНЕТ
МІНІСТРІВ УКРАЇНИ
НАЦІОНАЛЬНИЙ
УНІВЕРСИТЕТ БІОРЕСУРСІВ І ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ УКРАЇНИ
Кафедра
фінансів і кредиту
Бізнес-план
на
тему:«NESTLE»
Виконали: Косаківська А. А.,
Панасюк Ю. В., Левчук В. І.
Перевірила: Шевченко Н.Ю.
Київ
2013
Зміст
Резюме
. Опис
фірми
. Опис
продукції
. Аналіз
ринку
.1 Конкуренти
на ринку
.2 Партнерські
зв’язки
. Фінансовий
план
. Маркетинговий
план
Резюме
е - найбільша компанія світу у
сфері виробництва продуктів харчування, яка діє на принципах раціонального
харчування та здорового способу життя. Більш ніж за сто років свого існування
Nestlе вдалося здобути світове визнання як виробника високоякісних, корисних і
безпечних продуктів харчування та завоювати репутацію порядного,
відповідального і надійного партнера. Сьогодні продукція Nestlе користується
довірою мільйонів споживачів у різних країнах світу.е належать 448 фабрик і
промислових підприємств у більш ніж 83 країнах світу. У Групі компаній працюють
понад 280 тисяч чоловік. Асортимент Nestlе постійно розширюється і на
сьогоднішній день налічує близько 8,5 тисяч всесвітньо відомих торгових марок.
На усіх виробничих
підприємствах Nestlе у різних країнах використовується тільки натуральна
сировина найвищої якості, що гарантує повну безпечність готової продукції для
здоров'я споживачів. На кожному підприємстві здійснюється суворий вхідний
контроль якості сировини. Перевіряється кожна поставка, і при виявленні навіть
найменших відхилень від діючих стандартів, сировина не допускається на
виробництво. Принципове значення для компанії має також забезпечення та
контроль належного терміну придатності готових продуктів.
Діяльність Nestlе ґрунтується
на принципах здорового способу життя і раціонального харчування. Сьогодні
компанія спрямовує значні інвестицій у наукові дослідження та технічні
розробки. Велика увага до цих галузей пов'язана із незмінним бажанням компанії
пропонувати споживачам не лише смачну, але й безпечну та корисну продукцію. Такий
підхід дозволяє Nestlе розробляти та виробляти високоякісні продукти, як для
широкого кола споживачів, так і спеціальне харчування для більш вузьких груп
споживачів із особливими потребами - дитяче харчування, спеціальне харчування
для дорослих та дітей, організм яких потребує додаткової чи особливої харчової
підтримки. Продукти спеціального харчування Nestlе допомагають споживачам
зміцнити імунітет, підтримати організм та покращити здоров’я, а їхнім родинам -
полегшити та покращити життя.е прагне йти у ногу з часом та якнайкраще
відповідати потребам ринку - і тому активно інтегрує у процес виробництва
інноваційні наукові технології, які дозволяють вдосконалювати якість продукції.
«Якість продуктів - якість
життя» (Good Food, Good Life) - головне кредо Nestlе, що залишається незмінним
впродовж багатьох десятиліть у кожній країні, де працює компанія.
1. Опис фірми
Основою створення підприємства, що згодом
переросло в широковідому компанію Nestle, стали дослідження швейцарського
фармацевта Генрі Нестле, який намагався створити замінник грудного молока для
немовлят. Цей продукт отримав назву Farine Lactee Henry Nestlе - «Молочна мука
Генрі Нестле». Першим споживачем цього продукту став недоношений хлопчик, чий
організм не приймав ні материнського молока ні будь-яких його замінників, і
завдяки цьому продукту життя хлопчика було врятовано, а «Молочна мука Генрі
Нестле» отримала широке визнання у всьому світі.
Тим часом «Англо-швейцарська компанія по
виробництву сгущеного молока», заснована в 1886 році американцями - Джорджом та
Чарльзом Пейджами збільшувала асортимент своєї продукції та в середині 70-х
років почала виготовляти замінники грудного молока. Компанія Nestle, власником
якої з 1874 року став Жуль Моннер випустила на ринок власну марку згущеного
молока. Компанії залишалися конкурентами до тих пір, поки в 1905 році не
відбулося їх злиття.
На сьогодні ключовими особами компанії є голова
ради директорів Пітер Брабек та головний керуючий Пол Бюльке. Історія
діяльності Nestlе в Україні розпочалася у грудні 1994 року - з відкриття у
Києві представництва Societe pour l'Exportation des Produits Nestlе S.A.
Основна діяльність нової структурної одиниці міжнародної корпорації полягала у
просуванні на український ринок пріоритетних на той час брендів Nestlе:
NESCAFÉ, Nesquik, Maggi, Nuts та Friskies.
Вже за два роки роботи компанія у Києві стала
одним з найбільш рентабельних представництв Nestlе у світі. По всіх регіонах
країни у продажу з'явилися невідомі раніше українському споживачеві шоколадні
батончики Nuts та кава NESCAFÉ. Нова
якісна продукція міжнародних торгових марок швидко здобула велику популярність
серед українців - і це надало Nestlе стимулу для подальшого розвитку бізнесу в
Україні. Компанія продовжила впевнено зміцнювати свої позиції на ринку; згодом
був розширений штат співробітників, організовані нові напрями бізнесу.
У 1998 році Nestlе купує контрольний пакет акцій
Львівської кондитерської фабрики „Світоч” та стає власником найвідомішого
однойменного „солодкого” бренду України. З цього моменту бізнес Nestlе в
Україні переходить на якісно новий рівень - компанія розпочинає виробничу
діяльність.
У травні 2003 року Nestlе здійснює внутрішню
„націоналізацію”: на українському ринку з'являється новий гравець - ТОВ „Нестле
Україна”. Наприкінці цього ж року Nestlе S.A. купує 100% акцій підприємства
„Волиньхолдінг” (ТМ „Торчин”), що дозволяє компанії стати одним з лідерів у
сегменті холодних соусів. У 2010 році „Нестле Україна” знову суттєво розширює
своє кулінарне портфоліо, купуючи ТОВ „Техноком” - ведучого українського
виробника продуктів швидкого приготування під ТМ „Мівіна”.
Найбільшими сегментами бізнесу
Nestlе в Україні є кулінарія (ТМ „Торчин”), кава та напої (ТМ NESCAFÉ,
Coffee-mate), кондитерські вироби (ТМ Nestlе та „Світоч”) та
продукти швидкого приготування (ТМ „Мівіна”). Компанія успішно працює і в таких
напрямках, як дитяче та спеціальне харчування, корми для домашніх тварин,
готові сніданки та морозиво. Швидкими темпами розвивається підрозділ Nestlе
Professional, який пропонує комплексні та інноваційні рішення у сфері
харчування „поза домом”.
Сьогодні в компанії Nestlе в
Україні працює близько 4500 чоловік.
Загальний обсяг продажів Nestlе
в Україні у 2012 році склав 4,89 млрд. грн. , що на 5,4% більше ніж в 2011
році. Компанія є одним з найбільших інвесторів у харчову промисловість України,
а також одним з найбільш платників податків. У 2010 році підприємства Nestlе в
Україні виплатили до державного бюджету 457 млн. гривень різних податків і
зборів.
2. Опис
продукції
Загальний обсяг продажів Nestle
Croup на українському ринку в 2012 році досяг 4,66 млрд. грн. (приріст 23%).
Інвестиції у модернізацію й
розширення виробництва на фабриках групи в Україні склали близько 126 млн. грн.
Кулінарія
Не дивлячись на загальне
зниження попиту, в сегменті холодних соусів (майонез, кетчуп, гірчиця, готові
соуси) бренд «Торчин» зберігає впевнене лідерство на ринку України. В 2012 році
на ринок була виведена нова категорія продуктів - маринади «Торчин» для різних
видів м’яса. В категорії продуктів швидкого приготування торгова марка
«»Мівіна» продовжує утримувати беззаперечне лідерство.
Кава та напої
Продукти компанії Nestle
продовжує займати впевнені позиції на ринку.
Завдяки появі на ринку нового
NESCAFE „3 в 1” Xtra Strong завойовано лідерство у категорії міксів.
На львівській фабриці „Світоч”
встановлено лінію з пакування кави NESCAFE. Це дало змогу утримати оптимальну
для споживача ціну незважаючи на зростання світових цін на сировину майже
вдвічі.
Інвестиції в нові виробничі лінії
по упаковці кави склали більше 23 млн. грн.
Кондитерські вироби. В 2012
році завдяки впровадженню інноваційних рішень розширено асортимент
кондитерських виробів. Протягом року реалізовано продукції на суму 851 млн.
грн. Річне зростання склало 32% - завдяки значному збільшенню обсягів продажу
найбільш популярних в Україні вагових цукерок, шоколадних батончиків LION, а
також відновленню виробництва пористого молочного шоколадного батончика „Аеро”.
Кондитерський напрямок компанії в Україні визнано найбільш динамічним у
порівнянні з діяльністю компаній Nestle в Європі. Стратегічною для Nestle в
Україні залишається торгова марка „Світоч”. Восени на львівській фабриці було
встановлено ще одну лінію з виробництва вафель, що дозволило значно збільшити
виробництво, зокрема, найпопулярніших серед українців вафель
„Артек”.Professional (харчування поза домом)
Підрозділ Nestle Professional -
напрямок компанії, що пропонує комплексні рішення для готелів, ресторанів, кафе
та інших форм харчування поза домом - у 2012 році показав зростання продажів на
18,3%.
Кількість діючих в Україні
кавових автоматів Nestle Professional становить 18 тисяч, що забезпечує
безперечне лідерство на ринку вендінгових машин. Враховуючи тенденції
динамічного розвитку в категорії харчування поза домом, минулого року були
запропоновані нові рішення щодо створення, зокрема, десертного меню в закладах
громадського харчування. Кулінарний бізнес Nestle Professional став новим
напрямком роботи, орієнтованим на підтримку професійних шеф-кухарів і операторів
громадського харчування.
Дитяче і спеціальне харчування-
лідер ринку дитячого харчування України с часткою 24,6%. В 2013 році Neslte
виводить на ринок молочну суміш для вагітних та матерів, що годують «Мама і я»
- продукт, ще не має аналогів в Україні.
Готові сніданки
Обсяг продажів готових
сніданків (Nesquik, Kosmostars, Cheerios, Fitness) виявився на рівні очікування
та збільшився на 16%.
Корми для домашніх тварин
В 2012 році Nestle Purina
продовжувала зміцнювати свої позиції. Частки його ринку становить 21,5 %.
Найбільший внесок у зростання цього напрямку зробили продукти ProPlan і Gourmet
у суперпреміальному та Friskies у преміальному сегментах. Так, Purina ONE
показав найвищий ріст в категорії - 69% порівняно з 2011 роком.
харчування конкурент ринок рентабельність
3. Аналіз ринку
.1 Конкуренти на
ринку
На ринку продукції харчування
принциповими конкурентами корпорації «Нестле» є корпорація Group Danone ,
французька компанія Unilever, корпорація
<#"705429.files/image001.gif">
0,0003
|
0,0002
|
|
2
|
коефіцієнт рентабельності власного капіталу
|
|
0,0007
|
|
3
|
Коефіцієнт рентабельності підприємства
|
|
0,0003
|
0,0003
|
|
4
|
Коефіцієнт рентабельності продукції
|
|
0,08
|
0,09
|