Гостиничная сеть Kempinski
Министерство
образования и науки Российской Федерации
Государственное
образовательное учреждение высшего профессионального образования
Государственный
университет управления
Институт
управления на транспорте, в индустрии туризма и международного рынка
Кафедра
управления в международном бизнесе и индустрии туризма
Доклад
по учебной
дисциплине «Менеджмент гостеприимства»
На тему:
Гостиничная
сеть Keminski
Выполнила:
Стекольщикова К.И.
студентка 5
курса группы ГТБ 5-1
Москва -
2013
История компании
В 1862 г. Мориц Кемпински открыл
специализированный винный магазин в Бреслау и в Познани под названием М.
Кемпински & Ко, в котором через два года его брат Бертольд начал работать.
Они вместе усердно трудились над своим предприятием, и десять лет спустя, в
1872 г., Бертольд и его жена Хелен переехали в Берлин и под тем же названием
открыли здесь винный магазин, который они вскоре расширили до ресторана со
столовыми залами. У Бертольда и Хелен не было сыновей, поэтому в маленькой
компании начал работать муж их дочери Фриды Ричард Унгер. Ричард оказался
сообразительным, и своим будущим успехом компания во многом обязана ему. В 1897
г. была основана компания, которая занималась гостиничным бизнесом
Hotelbetriebs-Aktiengesellschaft - это было историческим началом Отелей
Kempinski в таком виде, как они известны сейчас.
В 1951 г. Фридрих, внук Бертольда, начал строить
отель прямо на месте разрушенного ресторана на Курфюрстендам, 27(по этому
адресу до сих пор гордо стоит отель Kempinski Hotel Bristol. Год спустя
открылся отель Kempinski, он стал самым современным и популярным гранд-отелем
своего времени. Это был первый пятизвёздочный отель в Берлине, широкоизвестный
благодаря своим нововведениям, например, крытому бассейну. В 1953г. др. Фридрих
В. Унгер продал свою часть бизнеса компании Hotelbetriebs-Aktiengesellschaft,
которая уже управляла гостиницами Bristol и Kaiserhof. Отель Bristol Kempinski
стал первой собственностью международной гостиничной группы, и в 1970г.
Hotelbetriebs-Aktiengesellschaft поменяла своё название на Kempinski
Hotelbetriebs-Aktiengesellschaft. В 1985г. Люфтганза купила акции Kempinski,
что позволило традиционной немецкой гостиничной группе управлять гостиницами за
границей. Компания Kempinski Hotels SA была создана Kempinski, Люфтганзой и
Ролако С.А., главный офис компании был основан в Женеве, Швейцарии. Её миссия
состояла в расширении группы по всему миру, а также в сохранении
индивидуальности каждого отеля, известных своей историей и своим потрясающим
характером современности. Kempinski Hotels SA является старейшей компанией по
управлению пятизвёздочными отелями в Европе. Наряду с тем, что компания владеет
отелем Vier Jahreszeiten Kempinski (Мюнхен) и арендует отель Adlon Kempinski
(Берлин) и Kempinski Grand Hôtel
des Bains (Сант Мориц), компетенция компании, а также её портфолио
сконцентрированы на управлении гостиницами.
Международная гостиничная сеть «Кемпински» в
2007 году отметила 110-летие. А самому бренду Кемпински почти 150 лет.
Прирастать новыми отелями «Кемпински» начал,
конечно, с Германии: компания приобретала исторические объекты недвижимости и
переделывала их в гостиницы. Такова, например, история Hotel Atlantic в
Гамбурге, расположенного на озере Альстер, также известного под названием
«белый замок».
После этого за брендом прочно закрепилась
репутация законодателя отельной моды. Именно в этой отельной сети, например,
появилась еще в начале прошлого века новая сенсационная концепция - развлечений
и гастрономии в отеле, в этой же сети появился первый крытый бассейн.
Кемпински сегодня
Сегодня «Кемпински» - это более 60 городских и
клубных отелей в Европе, Азии, Африке и Южной Америке. При этом сеть ведет
активную экспансию в Евразию, Африку, Китай и особенно на Ближний Восток:
только за этот год открылись или начали строиться более 44 отелей.
Отели, входящие в гостиничную цепь Kempinski:
Великобритания: Лондон - 1
Венгрия: Будапешт - 1
Германия: Берлин, Гамбург, Дрезден, Мюнхен - 5
Египет: Хургада -1
Индия: Бангалор, Гоа, Дели, Ковалам (штат
Керала), Мумбай (Бомбей), Удайпур - 6
Иордания: Акаба, Мертвое море - 2
Испания: Малага и побережье Коста-дель-Соль - 1
Италия: Сицилия (остров) - 1
Китай: Пекин, Хайнань (остров) -2
Мальта: Гоцо (остров) - 1
Намибия: Этоша и Северный Регион - 1
ОАЭ: Абу-Даби, Аджман, Дубай - 4
Россия: Санкт-Петербург - 1
Таиланд: Бангкок - 1
Танзания: Дар-эс-Салам, Занзибар (остров),
Национальный Парк Серенгети - 3
Турция: Белек, Бодрум, Стамбул - 3
Хорватия: Умаг - 1
Чехия: Прага - 1
Швейцария: Женева, Монтрё - Веве, Санкт-Мориц -
3
- Юго-Западная
Азия:
Турция
Hotel the Dome (Belek), Ciragan Palace Hote (Istanbul), Kempinski Hotel
Barbaros Bay (Bodrum)
Индокитай:
Индия
The Leela Palace Kempinski Bangalore, The Leela Kempinski Goa, The Leela
Kempinski Kovalam Beach Kerala, The Leela Kempinski (Бомбей),
Китай
Kempinski Hotel Beijing Lufthansa Center (Пекин),
Kempinski Hotel Sanya (о.
Хайнань),
Тайланд
Siam Kempinski Hotel Bangkok (Бангкок)
Африка: Djibouti
Palace (Республика
Джебути),
Египет
Hotel Soma Bay; Танзания
Kilimanjaro Hotel Kempinski, Zamani Zanzibar Kempinski (Занзибар),
Kempinski Bilila Lodge (Национальный
Парк
Серенгети),
Kempinski Mokuti Lodge (Намибия)
Европа: The
Stafford London by Kempinski (Лондон),
Kempinski Hotel Corvinus Budapest (Будапешт),
Hotel Adlon Kempinski Berlin, Kempinski Hotel Bristol, Hotel Atlantic
Kempinski, Hotel Taschenbergpalais Kempinski, Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski
Munich (Германия),
Kempinski Hotel Giardino di Costanza (Mazara del Vallo), Kempinski Hotel San
Lawrenz Gozo (Италия), Kempinski
Hotel Moika, Balchug Kempinski (Россия),
ИспанияKempinski
Hotel Bahia Estepona Costa del Sol (Estepona) Хорватия
Kempinski Hotel Adriatic Istria, ЧехияKempinski
Hybernska Prague, Grand Hotel Kempinski Geneva, Le Mirador Kempinski
(Mont-Pelerin), Kempinski Grand Hotel des Bains (Швейцария).
Концепция отелей Кемпински
<#"828991.files/image001.gif">
Примечание:
***Дети до 18 лет принимаются в отель только в
сопровождении взрослых.
***Завтрак, обед или ужин сервируются в
ресторане Le Vendome Brasserie (напитки оплачиваются отдельно).
***При бронировании полупансиона предоставляется
на выбор: завтрак + обед или завтрак + ужин (бронируется заранее). В случае,
если клиент желает обедать или ужинать в других ресторанах отеля, отель
предоставляет денежный бонус, который будет учтен в счете за ужин: 35 USD на
человека за ужин a la carte в любом другом ресторане отеля.
причин посетить гостиничную цепь Kempinski:
Необычный дизайн
Незабываемый отдых
Наличие отелей в разных частях мира
Комфортные условия
Теплый прием
Международная гостиничная группа Kempinski
является старейшим в мире объединением отелей класса «люкс», начало истории
которого относится к 1897 году. Основанная в Германии, группа отелей Kempinski
присутствует сегодня во многих регионах мира: в Европе, на Ближнем Востоке, в
Африке, Южной Америке, Азии - и насчитывает в своем портфолио более 45
эксклюзивных отелей, расположенных в известных городах мира, таких как Берлин,
Будапешт, Москва, Санкт-Петербург, Пекин, Стамбул, Дрезден и многих других.
Сохраняя ведущие позиции на рынке
бизнес-поездок, группа отелей Kempinski в ответ на постоянно повышающийся спрос
вышла на мировой рынок путешествий для отдыха. В настоящее время в управлении
компании находятся 15 курортов в разных странах мира, каждый из которых
предлагает своим гостям, наряду с услугами роскошных спа-салонов, самый широкий
спектр услуг для полноценного отдыха в условиях уникальной местности.