Пивоваренная промышленность Кировской области
Курсовая
работа
Пивоваренная
промышленность Кировской области
Введение
Актуальность темы исследования.
Превращение России в открытую экономическую систему, достаточно свободный
доступ на ее рынки иностранных конкурентов, попытки завоевания отечественными
товаропроизводителями устойчивых позиций на мировом рынке требуют всестороннего
анализа проблем, связанных с повышением эффективности развития отдельных
производств, трансформацией роли государства в этом процессе. Нефть и другие
сырьевые товары РФ не могут долго рассматриваться как основа экономического
роста, необходимо ориентироваться на национальное производство
конкурентоспособных готовых изделий, в том числе и пищевых продуктов.
Последствия трансформации экономической
системы России в начале 90-х годов прошлого века и финансового кризиса августа
1998 г. многие отрасли продолжают испытывать и в настоящее время. Сельское
хозяйство и пищевая промышленность восстановили объемы производства к
дореформенному уровню пока лишь на 74%. Дальнейшее динамичное развитие
практически всех видов экономической деятельности зависит от ориентации
политики государства на поддержку развития рентабельных отраслей, успешно
вышедших из кризиса, адаптировавшихся к новым условиям хозяйствования.
Прогрессирующее развитие таких отраслей, в свою очередь, обеспечит
потенциальную возможность развития широкого спектра смежных отраслей народного
хозяйства.
Одной из таких динамично развивающихся
отраслей пищевой промышленности России является пивоваренная промышленность, дальнейший
рост и повышение эффективности развития которой в перспективе могут внести
значительный вклад в экономику страны и в развитие таких отраслей, как:
сельское хозяйство, транспорт, пищевое машиностроение, стекольное и
тароупаковочное производство и др. Кроме того, значимость данной отрасли
обуславливается тем, что по уровню налоговых поступлений она является
бюджетообразующей, а также тем, что пивоварение выполняет серьезные социальные
задачи, такие, как обеспечение занятости и постепенное замещение крепкого
алкоголя слабоалкогольными напитками.
Все это свидетельствует о стратегическом
значении эффективного развития пивоваренной промышленности страны.
Состояние изученности проблемы. Вопросу
эффективности производства в экономической науке всегда уделяется большое
внимание. Значительный вклад в формирование научного направления изучения
основополагающей категории «эффективность производства» внесли такие ученые,
как Л.И. Абалкин, П.А. Александров, A.C. Астахов, J1. Константинова, Э.И.
Крылов, Л.Э. Кунельский, В.Т. Лебедей, В.А. Медведев, A.M. Омаров, Б.П.
Плышевский, Ю.Д. Решетников, З.Б. Соколинский, Н.П. Федоренко, Т.С. Хачатуров,
В.Н. Черковец и другие. Среди современных представителей зарубежной
экономической мысли необходимо отметить труды М. Альберта, И. Ворста, Б. Лоуса,
М. Мескона, К. Пасса, Э. Пединтона, П. Ревентлоу, А. Томпсона, Д. Формби, Ф.
Хедоури и других исследователей.
Проблемам повышения эффективности пищевой
промышленности в составе продовольственного комплекса посвящены работы A.A. Анфиногентовой,
Д. Бауэра, В.Р. Боева, A.C. Булатова, P.M. Гомерова, С.Е. Ильюшонка, Э.И.
Крылатых, В.В. Милосердова, В.И. Назаренко, А.Н. Нестеренко,.B. Петрикова, И.И.
Попова, Т.Ф. Рябовой, А.Ф. Серкова, В.И. Смирнова и других.
Вопросам регулирования и управления
пищевой промышленностью страны посвящены работы В.Г. Воронина, В.П. Грузинова,
В.В. Гусева, В.Б. Дасковского, B.В. Денискина, А.Н. Жигалова, В.Б. Киселева,
А.П. Косована, М.А. Коробейникова, Ю.И. Королева, Г.В. Кружкова, В. 3.
Мазлоева, O.A. Масленниковой, Н.И. Никольского, А.К. Павлюченкова, А.Ф.
Полякова, Н.С. Посунько, Е.В. Стрелкова, А.М. Сухоруковой, Н.С. Тульской, О.К.
Филатова и других.
Несмотря на значительный вклад ученых в
формирование научных знаний по проблеме повышения эффективности промышленности,
в выполненных исследованиях не нашли достаточного отражения вопросы, связанные
с отраслевыми особенностями пивоваренной промышленности. Актуальность проблемы
повышения эффективности развития пивоваренной отрасли, недостаточная
изученность ее теоретических и практических аспектов предопределили выбор темы
работы.
Цель исследования - рассмотреть
пивоваренную промышленность Кировской области.
Задачи исследования:
рассмотреть пивоваренную промышленность
РФ;
проанализировать пивоваренную промышленность
Кировской области.
Структура работы. Работа состоит из
введения, шести глав, заключения, списка использованной литературы.
1.
Теоретические и методологические основы проведения статистического исследования
статистический прогнозирование финансовый
Полная и достоверная статистическая
информация является тем необходимым основанием, на котором базируется процесс
управления экономикой.
В настоящее время под статистикой
понимается:
совокупность итоговых сведений,
количественно характеризующих различные стороны общественной жизни:
производство, распределение и обмен товарами, политику, культуру и т.д.;
практическая деятельность по сбору,
обработке и анализу количественных данных об общественной жизни и их
публикация;
научная дисциплина, отрасль знаний, изучающая
количественную сторону массовых явлений и процессов в неразрывной связи с их
качественной стороной с целью выявления закономерностей их развития.
Для получения статистической информации
проводится статистическое исследование.
Процесс статистического исследования
включает три основные стадии:
1) сбор первичной статистической
информации. На этой стадии исследования решается задача получения информации от
отдельных единиц совокупности. Для этого используется метод статистического
наблюдения.
2) сводка и группировка
статистических данных. На этой стадии решается задача группировки
статистической информации, подсчитываются итоги, производится систематизация
единиц совокупности по признакам и изучается взаимосвязь между признаками
) анализ и расчет обобщающих показателей.
Рассчитываются средние показатели и показатели распределения, анализируется
структура совокупности, исследуется динамика и взаимосвязи между изучаемыми
явлениями и процессами.
Общим принципом, лежащим в основе
исследования статистических закономерностей, выступает Закон больших чисел,
который в самой простой формулировке гласит, что количественные закономерности
массовых явлений отчетливо проявляются лишь в достаточно большом их числе.
Используемые на всех стадиях исследования
приемы и методы сбора, обработки и анализа данных являются предметом изучения
общей теории статистики, которая является базовой отраслью статистической
науки.
Основными подразделами статистики являются
экономическая и социальная статистики, которые в свою очередь подразделяются на
отраслевые подразделы (статистика населения, статистика сельского хозяйства и
т.д.).
Статистика имеет огромное познавательное
значение, которое заключается в следующем:
статистика дает численное и содержательное
освещение изучаемых явлений и процессов, служит надежным способом оценки
действительности;
статистика дает доказательную силу
экономическим выводам позволяет проверить выдвигаемые гипотезы, отдельные
теоретические положения;
статистика раскрывает взаимосвязи между
явлениями, показывает их конкретную форму и силу;
статистика, как правило, первой
обнаруживает новые явления, процессы и закономерности, дает их количественную и
качественную характеристику.
Основной задачей статистики на современном
этапе является разработка способов и методов получения, обработки и анализа
статистических данных.
Второстепенными задачами являются:
. Предоставление заинтересованным
пользователям информации, необходимой для принятия решений
. Внедрение наиболее эффективных форм
организации статистического наблюдения (таких как выборочные, с тем чтобы с
наименьшими трудовыми и материальными затратами получать оперативные и точные
данные о происходящих в ходе экономических реформ преобразованиях).
. Внедрение новых статистических
показателей
. Организация мониторинга за общественно
значимыми явлениями и процессами.
В процессе изучения количественной стороны
массовых общественных явлений и процессов статистика использует ряд особых
понятий, называемых категориями. К ним относятся:
признак;
вариация;
статистическая совокупность;
показатель;
система показателей.
Признаком в статистике принято называть
свойство, характер, черты объекта, которые могут быть наблюдаемы или измерены.
Например, признаками при исследовании промышленных предприятий могут выступать:
размеры производства, численность работников, величина основных средств.
Признаки могут быть количественные и
качественные (это признаки, отдельные значения которых отличаются друг от друга
существенными моментами, например, профессия человека может отличаться
характером труда - слесарь, токарь, плотник). Так же признаки могут быть
варьирующие (принимают различные значения у отдельных единиц объекта) и
постоянные.
Вариацией называют колеблемость,
многообразие, изменчивость величины признака у отдельных единиц совокупности. [5]
Статистическая совокупность - это
множество объектов или явлений, изучаемых статистикой, которые имеют один или
несколько общих признаков, но различающихся между собой по другим признакам.
Показатель - это количественная мера
общественного явления, обладающая качественной определенностью.
Система показателей - это совокупность
статистических показателей. Вся система показателей включает в себя объемные и
качественные показатели. Например, объемные - объем выпущенной или отгруженной
продукции организации. Качественные - средняя заработная плата одного
работника, себестоимость единицы продукции и т.п.
Кроме того, имеются показатели, которые
исчисляются на макроуровне (ВВП, ВПЭ и др.) и на уровне предприятий и
организаций (прибыль предприятия, списочная численность работников и др.)
Задачей государственной статистики
является обеспечение информационных потребностей общества в достоверной, научно
обоснованной, своевременной и полной информации о социальном, экономическом,
демографическом и экологическом положении государства.
Централизованное руководство всей системой
учета и статистики, работой органов государственной статистики осуществляет
Федеральная служба государственной статистики ФСГС (Росстат). Сложившаяся в
Российской Федерации информационно-статистическая система имеет
межведомственную структуру. Наряду с Федеральной службой государственной
статистики, осуществляющей межотраслевую координацию и функциональное
регулирование статистической деятельности в России, более 50 федеральных
органов исполнительной власти формируют официальную статистическую информацию.
Направления развития государственной
статистики в рамках повышения эффективности государственного управления и
регулирования определяются Программами социально - экономического развития РФ
утверждаемыми распоряжениями Правительства РФ. Накопленный потенциал
государственной статистики требует продолжения преобразований, на осуществление
которых и направлена федеральная целевая программа «Развитие государственной
статистики России в 2007-2011 годах» (утв. распоряжением Правительства РФ от 5
августа 2006 г. №1086-р) [7]
В рамках модернизации
информационно-вычислительной системы Федеральной службы государственной
статистики будут осуществлены проектные работы по частичной реконструкции
Главного межрегионального центра обработки и распространения статистической
информации Федеральной службы государственной статистики и 58 территориальных
органов Службы и начаты строительно-монтажные работы по переоборудованию
помещений для установки серверного и телекоммуникационного оборудования с
монтажом инженерных систем, коммуникаций, охраны и жизнеобеспечения в указанном
центре и 34 территориальных органах Службы с целью создания современных центров
обработки статистических данных.
2.
Анализ основных показателей отрасли
2.1
Анализ числа предприятий отрасли
Для анализа динамики численности
предприятий рассчитываются соответствующие абсолютные и относительные
показатели для пивоваренной промышленности РФ и Кировской области, затем
сравниваются темпы роста численности предприятий пивоваренной промышленности РФ
и Кировской области и рассчитывается коэффициент опережения.
Таблица 2.1 - Динамика числа предприятий
пивоваренной промышленности РФ в 2008-2012 годах
|
Год
|
Число
предприятий
|
Абсолютный
прирост числа предприятий, единиц
|
Коэффициент
роста числа предприятий, раз
|
Темпы прироста
числа предприятий, %
|
Абсолютное
значение одного процента прироста
|
|
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
|
|
2008
|
104000
|
-
|
-
|
-
|
1,000
|
-
|
-
|
-
|
|
2009
|
138000
|
34000
|
34000
|
1,327
|
1,327
|
32,69
|
32,69
|
1040
|
|
2010
|
137000
|
-1000
|
33000
|
0,993
|
1,317
|
-0,72
|
31,73
|
1380
|
|
2011
|
156000
|
19000
|
52011
|
1,139
|
1,500
|
13,87
|
50,00
|
1370
|
|
2012
|
159000
|
3000
|
55000
|
1,019
|
1,529
|
1,92
|
52,88
|
1560
|
|
Средняя
|
138800
|
13750
|
-
|
1,112
|
-
|
11,20
|
-
|
1338
|
Таблица 2.2 - Динамика числа предприятий
пивоваренной промышленности Кировской области в 2008-2012 годах
|
Год
|
Число
предприятий
|
Абсолютный
прирост числа предприятий, единиц
|
Коэффициент
роста числа предприятий, раз
|
Темпы прироста
числа предприятий, %
|
Абсолютное
значение одного процента прироста
|
|
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
|
|
2008
|
694
|
-
|
-
|
-
|
1,000
|
-
|
-
|
-
|
|
2009
|
1244
|
550
|
550
|
1,793
|
1,793
|
79,25
|
79,25
|
7
|
|
2010
|
1333
|
89
|
639
|
1,072
|
1,921
|
7,15
|
92,07
|
12
|
|
2011
|
1806
|
473
|
1112
|
1,355
|
2,602
|
35,48
|
160,23
|
13
|
|
2012
|
1801
|
-5
|
1107
|
0,997
|
2,595
|
-0,28
|
159,51
|
18
|
|
Средняя
|
1376
|
277
|
-
|
1,269
|
-
|
26,94
|
-
|
10
|
|%|итого = 277/26,94 = 10 (предприятий)
Таблица 2.3 - Сравнение динамики числа
предприятий в пивоваренной промышленности РФ и Кировской области в 2008-2012
годах.
|
Год
|
Число
предприятий, единиц
|
Удельный вес
предприятий отрасли в численности всех промышленных предприятий, %
|
Коэффициент
роста числа предприятий, в разах к 2008 году
|
Коэффициент
опережения динамики (коэффициентов роста) численности предприятий
пивоваренной промышленности Кировской области по отношению к динамике общей
численности промышленных предприятий
|
|
вся
промышленность
|
Пивоваренная
промышленность
|
|
вся
промышленность
|
Пивоваренная
промышленность
|
|
|
2008
|
104000
|
694
|
0,67
|
1,000
|
1,000
|
1,00
|
|
2009
|
138000
|
1244
|
0,90
|
1,327
|
1,793
|
1,35
|
|
2010
|
137000
|
1333
|
0,97
|
1,317
|
1,921
|
1,46
|
|
2011
|
156000
|
1806
|
1,16
|
1,500
|
2,602
|
1,73
|
|
2012
|
159000
|
1801
|
1,13
|
1,529
|
2,595
|
1,70
|
|
Средняя
|
138800
|
1376
|
0,97
|
1,135
|
1,782
|
1,57
|
На протяжении всего рассматриваемого
периода, с 2008 по 2012 год, наблюдается тенденция к росту численности
предприятий, как в Кировской области, так и по РФ в целом. Исключение
составляют 2010 год, когда в целом по отрасли происходит сокращение числа
предприятий по сравнению с 2009 годом, а в пивоваренной промышленности
Кировской области - снижение прироста предприятий, и 2012 год, когда рост числа
предприятий в промышленности снижается, а в исследуемой отрасли число
предприятий снижается по сравнению с 2011 годом.
Данные отклонения от тенденции роста числа
предприятий можно увязать с улучшением экономической ситуации и приостановкой
процесса разукрупнения в 2010 году и с достижением промышленностью и данной
отраслью численности предприятий, оптимальной для данных конъюнктурных условий,
когда рост показателя снижается до минимума или прекращается и даже переходит
на убыль.
На Рисунке 2.1 представлена гистограмма,
отображающая темпы роста числа предприятий в каждом году по сравнению с 2008
годом.
Рисунок 2.1 - Коэффициенты роста числа предприятий пивоваренной
промышленности РФ и Кировской области (к 2008 году)
Видно, что численность предприятий
пивоваренной промышленности Кировской области изменяется динамичнее чем в
отрасли в целом. Это также подтверждает расчетный коэффициент опережения
динамики численности предприятий.
Удельный вес предприятий пивоваренной
промышленности Кировской области в общей численности предприятий с 2008 по 2011
гг. растет: с 0,67% в 2007 году до 1,16% в 2011 году, а в 2012 году снижается
на 0,03 процентных пункта. Рост доли предприятий исследуемой отрасли
объясняется более высокими темпами прироста их численности по сравнению со всей
промышленностью (за исключением 2012 года).
Рост числа промышленных предприятий
объясняется дроблением предприятий-гигантов на более мелкие вследствие
проведения политики демонополизации и приватизации.
Появляется всё больше частных предприятий,
а государственных и муниципальных, напротив, становится все меньше.
Рост доли смешанных с иностранным участием
предприятий в 2010 году сменился спадом в 2011 году, то есть в отрасли
наблюдается отток иностранных инвесторов.
Таблица 2.4 - Распределение числа
предприятий по формам собственности (удельный вес в%)
|
Показатель
|
2008
|
2009
|
2010
|
2011
|
2012
|
|
РФ
|
Кировская
область
|
РФ
|
Кировская
область
|
РФ
|
Кировская
область
|
РФ
|
Кировская
область
|
РФ
|
Кировская
область
|
|
Всего
предприятий
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
|
в том числе по
формам собственности:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
государственная
|
20,6
|
25,5
|
6,6
|
6,7
|
4,9
|
5,5
|
3,0
|
1,7
|
2,9
|
1,6
|
|
муниципальная
|
4,1
|
0,3
|
2,3
|
0,2
|
2,8
|
0,5
|
1,4
|
0,1
|
1,5
|
0,2
|
|
собственность
общественных организаций
|
0,6
|
0,4
|
0,9
|
0,4
|
0,9
|
0,4
|
0,3
|
0,2
|
0,4
|
0,1
|
|
частная
|
56,4
|
44,1
|
72,1
|
56,2
|
72,3
|
56,3
|
87,1
|
83,3
|
88,1
|
84,2
|
|
смешанная без
иностранных участников
|
17,8
|
26,5
|
16,5
|
33,5
|
16,9
|
32,9
|
6,0
|
10,5
|
5,5
|
10,8
|
|
смешанная с
иностранными участниками
|
0,5
|
3,1
|
1,6
|
3,0
|
2,2
|
4,4
|
2,2
|
4,2
|
1,6
|
В 2011 году увеличение удельного веса
частных предприятий произошло в основном за счет резкого уменьшения числа
смешанных без иностранного участия.
2.2
Динамика численности работающих и их структуры
С 2008 по 2012 год среднегодовая
численность промышленно-производственного персонала пивоваренной промышленности
в среднем составила 16251 тысяч человек, причем ежегодно она в среднем
уменьшалась на 7,17%, что составляло в среднем 1204 тысячи человек (таблица
2.5).
В пивоваренной промышленности в целом явно
видна тенденция сокращения численности промышленно-производственного персонала,
причем при росте числа предприятий.
Таблица 2.5 - Динамика численности ППП
пивоваренной промышленности РФ в 2008-2012 годах
|
Год
|
Среднегодовая
численность ППП в пивоваренной промышленности, тысяч человек
|
Абсолютный
прирост ППП, тысяч человек
|
Коэффициент
роста численности ППП, раз
|
Темп прироста
ППП, %
|
Абсолютное
значение одного процента прироста, тысяч человек
|
|
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
|
|
2008
|
18864
|
-
|
-
|
-
|
1,000
|
-
|
-
|
-
|
|
2009
|
17440
|
-1424
|
-1424
|
0,925
|
0,925
|
-7,55
|
-7,55
|
189
|
|
2010
|
16006
|
-1434
|
-2858
|
0,918
|
0,848
|
-8,22
|
-15,15
|
174
|
|
2011
|
14934
|
-1072
|
-3930
|
0,933
|
0,792
|
-6,70
|
-20,83
|
160
|
|
2012
|
14009
|
-925
|
-4855
|
0,938
|
0,743
|
-6,19
|
-25,74
|
149
|
|
Средняя
|
16251
|
-1214
|
-
|
0,928
|
-
|
-7,16
|
-
|
168
|
При сохранении данной тенденции можно
сделать прогноз на ближайшие два года, используя средний абсолютный прирост и
средний коэффициент роста.
Наряду с динамикой численности важно
показать динамику структуры ППП пивоваренной промышленности РФ и Кировской
области, которая содержит два основных элемента: рабочих, ИТР и служащих.
Таблица 2.6 - Структура ППП пивоваренной
промышленности в 2008-2012 годах
|
Год
|
Среднегодовая
численность ППП, тысяч человек
|
Среднегодовая
численность рабочих, тысяч человек
|
Удельный вес
рабочих в общей численности ППП, %
|
Удельный вес служащих
и ИТР в общей численности ППП, %
|
Абсолютный
прирост ППП за год, процентных пунктов
|
Коэффициент
прироста за год, раз
|
|
|
|
|
|
рабочих
|
служащих и ИТР
|
рабочих
|
служащих и ИТР
|
|
2008
|
18864
|
15640
|
82,91
|
17,09
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
2009
|
17440
|
14201
|
81,43
|
18,57
|
-1,48
|
1,48
|
0,982
|
1,087
|
|
2010
|
16006
|
13000
|
81,22
|
18,78
|
-0,21
|
0,21
|
0,997
|
1,011
|
|
2011
|
14934
|
11870
|
79,48
|
20,52
|
-1,74
|
1,74
|
0,979
|
1,092
|
|
2012
|
14009
|
11014
|
78,62
|
21,38
|
-0,86
|
0,86
|
0,989
|
1,042
|
Таблица 2.7 - Структура ППП пивоваренной
промышленности Кировской области в 2008-2012 годах
|
Год
|
Среднегодовая
численность ППП, тысяч человек
|
Среднегодовая
численность рабочих, тысяч человек
|
Удельный вес
рабочих в общей численности ППП, %
|
Удельный вес
служащих и ИТР в общей численности ППП, %
|
Абсолютный
прирост ППП за год, процентных пунктов
|
Коэффициент
прироста за год, раз
|
|
|
|
|
|
рабочих
|
служащих и ИТР
|
рабочих
|
служащих и ИТР
|
|
2008
|
542
|
451
|
83,21
|
16,79
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
2009
|
517
|
431
|
83,37
|
16,63
|
0,16
|
-0,16
|
1,002
|
0,991
|
|
2010
|
549
|
454
|
82,70
|
17,30
|
-0,67
|
0,67
|
0,992
|
1,040
|
|
2011
|
537
|
436
|
81,19
|
18,81
|
-1,50
|
1,50
|
0,982
|
1,087
|
|
2012
|
508
|
415
|
81,69
|
18,31
|
0,50
|
-0,50
|
1,006
|
0,973
|
Из приведенных таблиц видно, что удельный
вес рабочих в промышленности снижается на всем наблюдаемом промежутке времени
2008-2012 годах. В пивоваренной промышленности Кировской области ситуация
несколько другая - если в 2010-2011 наблюдался рост удельного веса
ИТР/служащих, то в 2009 и 2012 годах наоборот прирастал удельный вес рабочих.
Рост удельного веса ИТР и служащих прежде всего можно связать с разукрупнением
предприятий в ходе структурной перестройки экономики.
Кроме того, в структуре ППП промышленности
в 2008-2012 годах удельный вес ППП пивоваренной промышленности Кировской
области рос на протяжении всего периода.
Таблица 2.8 - Удельный вес ППП
пивоваренной промышленности Кировской области в общей численности ППП в
2008-2012 годах
|
Год
|
Среднегодовая
численность ППП пивоваренной промышленности РФ, тысяч человек
|
Среднегодовая
численность ППП пивоваренной промышленности Кировской области, тысяч человек
|
Удельный вес
ППП пивоваренной промышленности Кировской области в общей численности ППП, %
|
|
2008
|
18864
|
542
|
2,87
|
|
2009
|
17440
|
517
|
2,96
|
|
2010
|
16006
|
549
|
3,43
|
|
2011
|
14934
|
537
|
3,60
|
|
2012
|
14009
|
508
|
3,63
|
Анализ относительных величин: структуры
работающих и координации (число служащих, приходящееся на 100 рабочих)
представлены в таблице 2.9
Таблица 2.9 - Показатели координации
численности рабочих и специалистов пивоваренной промышленности
|
Год
|
Среднегодовая
численность ППП, тысяч человек
|
Среднегодовая
численность рабочих, тысяч человек
|
Удельный вес
рабочих в общей численности ППП, %
|
Удельный вес
служащих и ИТР в общей численности ППП, %
|
Среднегодовая
численность специалистов, тысяч человек
|
Количество
специалистов, приходящихся на 100 рабочих
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2008
|
542
|
451
|
83,21
|
16,79
|
91
|
17
|
|
2009
|
517
|
431
|
83,37
|
16,63
|
86
|
17
|
|
2010
|
549
|
454
|
82,7
|
17,3
|
95
|
17
|
|
2011
|
537
|
436
|
81,19
|
18,81
|
101
|
19
|
|
2012
|
508
|
415
|
81,69
|
18,31
|
93
|
18
|
2.3
Динамика производства продукции
Достоверность анализа изменения объема
продукции подразумевает перевод показателей стоимости годового объема выпуска
продукции к сопоставимому виду, то есть к ценам 2008 года.
На основании данных таблицы 1.5 рассчитаем
базисные индексы цен для промышленности в целом и пивоваренной промышленности
Кировской области (Таблица 2.10):
Таблица 2.10 - Индексы цен производителей
по отраслям промышленности (к декабрю 2008, в разах)
|
2008
|
2009
|
2010
|
2011
|
2012
|
|
Промышленность
|
1,000
|
3,300
|
8,910
|
11,583
|
12,741
|
|
Пивоваренная
промышленность
|
1,000
|
4,000
|
8,800
|
9,680
|
9,680
|
Таким образом, для нахождения стоимости
годового объёма продукции в ценах 2008 года (миллиардов рублей) необходимо
фактический объем производства разделить на базисный индекс цен.
Например, для 2012 года стоимость годового
объема в ценах 2008 года составит: Qcоп = 1578000/12,741 =
123849 млрд. руб.
Для остальных лет:
|
2009
|
:
|
384000
|
*
|
3,300
|
=
|
116364
|
млрд. руб.
|
|
2010
|
:
|
1054000
|
*
|
8,910
|
=
|
118294
|
млрд. руб.
|
|
2011
|
:
|
1414000
|
*
|
11,583
|
=
|
122075
|
млрд. руб.
|
Таблица 2.11 - Динамика годового объема
производства в пивоваренной промышленности в 2008-2012 годах (в ценах 2008
года)
|
Год
|
Стоимость
годового объёма продукции в несопоставимых ценах, миллиардов рублей
|
Стоимость
годового объёма продукции в ценах 2008 года, миллиардов рублей
|
Абсолютный
прирост годового объема производства, миллиардов рублей
|
Коэффициент
роста годового объема производства, раз
|
Темпы прироста
годового объема производства, %
|
Абсолютное
значение одного процента прироста, миллиардов рублей
|
|
|
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
|
|
2008
|
129000
|
129000
|
-
|
-
|
-
|
1,000
|
-
|
-
|
-
|
|
2009
|
384000
|
116364
|
-12636
|
-12636
|
0,902
|
0,902
|
-9,80
|
-9,80
|
1290
|
|
2010
|
1054000
|
118294
|
1930
|
-10706
|
1,017
|
0,917
|
1,66
|
-8,30
|
1164
|
|
2011
|
1414000
|
3781
|
-6925
|
1,032
|
0,946
|
3,20
|
-5,37
|
1183
|
|
2012
|
1578000
|
123849
|
1774
|
-5151
|
1,015
|
0,960
|
1,45
|
-3,99
|
1221
|
|
Средняя
|
-
|
121916
|
-
|
-
|
0,990
|
-
|
-1,01
|
-
|
1214
|
Аналогично, для нахождения стоимости
годового объёма продукции пивоваренной промышленности Кировской области в ценах
2008 года (миллиардов рублей) необходимо фактический объем производства разделить
на базисный индекс цен. Например, для 2012 года стоимость годового объема в
ценах 2008 года составит: Qcоп = 76719/9,680 = 7926 млрд. руб.
Для остальных лет:
|
2009
|
:
|
23501
|
*
|
4,000
|
=
|
5875
|
млрд. руб.
|
|
2010
|
:
|
63827
|
*
|
8,800
|
=
|
7253
|
млрд. руб.
|
|
2011
|
:
|
67714
|
*
|
9,680
|
=
|
6995
|
млрд. руб.
|
Таблица 2.12 - Динамика годового объема
производства в пивоваренной промышленности Кировской области в 2008-2012 годах
(в ценах 2008 года)
|
Год
|
Стоимость
годового объёма продукции в несопоставимых ценах, миллиардов рублей
|
Стоимость
годового объёма продукции в ценах 2008 года, миллиардов рублей
|
Абсолютный
прирост годового объема производства, миллиардов рублей
|
Коэффициент
роста годового объема производства, раз
|
Темпы прироста
годового объема производства, %
|
Абсолютное
значение одного процента прироста, миллиардов рублей
|
|
|
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
|
|
2008
|
9202
|
9202
|
-
|
-
|
-
|
1,000
|
-
|
-
|
-
|
|
2009
|
23501
|
5875
|
-3327
|
-3327
|
0,638
|
0,638
|
-36,15
|
-36,15
|
92
|
|
2010
|
63827
|
7253
|
1378
|
-1949
|
1,235
|
0,788
|
23,45
|
-21,18
|
59
|
|
2011
|
67714
|
6995
|
-258
|
-2207
|
0,964
|
0,760
|
-3,55
|
-23,98
|
73
|
|
2012
|
76719
|
7926
|
930
|
-1276
|
1,133
|
0,861
|
13,30
|
-13,87
|
70
|
|
Средняя
|
-
|
7450
|
-
|
-
|
0,963
|
-
|
-3,67
|
-
|
73
|
Таблица 2.13 - Динамика объёма продукции,
выпущенной предприятиями пивоваренной промышленности Кировской области и
промышленностью в целом
(миллиардов рублей)
|
Год
|
Объём
продукции, произведённой пивоваренной промышленностью РФ
|
Объём
продукции, произведённой предприятиями пивоваренной промышленности Кировской
области
|
Удельный вес
продукции пивоваренной промышленности Кировской области в общем объёме
промышленной продукции
|
Стоимость
годового объёма продукции в ценах 2008 года
|
Коэффициент
роста объёма промышленной продукции в ценах 2008 года, в разах к уровню 2008
года
|
Коэффициент
опережения роста объёма продукции пивоваренной промышленности Кировской
области в ценах 2008 года по отношению к динамике объёма продукции всей
промышленности в ценах 2008 года
|
|
|
|
|
вся
промышленность
|
Пивоваренная
промышленность
|
вся
промышленность
|
Пивоваренная
промышленность
|
|
|
2008
|
129000
|
9202
|
7,13
|
129000
|
9202
|
1,000
|
-
|
-
|
|
2009
|
384000
|
23501
|
6,12
|
116364
|
5875
|
0,902
|
0,638
|
0,708
|
|
2010
|
1054000
|
63827
|
6,06
|
118294
|
7253
|
0,917
|
0,788
|
0,860
|
|
2011
|
1414000
|
67714
|
4,79
|
122075
|
6995
|
0,946
|
0,760
|
0,803
|
|
2012
|
1578000
|
76719
|
4,86
|
123849
|
7926
|
0,960
|
0,861
|
0,897
|
|
Средняя
|
-
|
-
|
5,79
|
121916
|
7450
|
0,989
|
0,963
|
0,654
|
На протяжении всего рассматриваемого
периода наблюдается сокращение объемов производства, как для исследуемой
отрасли, так и для всей промышленности. Причем в пивоваренной промышленности
Кировской области наблюдается большее снижение темпов производства чем в
промышленности. В 2009 году убыль объема производства в пивоваренной
промышленности Кировской области составила 36,15% против 9,8% в промышленности
(рисунок 2.2).
Всего в период с 2008 по 2012 год объем
производства увеличился в пивоваренной промышленности Кировской области в 0,963
раза против 0,96 раза в промышленности, хотя в отдельные годы прирост объема
производства в первой был большим.
Рисунок 2.2 - Темпы прироста объема производства пивоваренной
промышленности РФ и Кировской области, % к предыдущему году
Анализируя коэффициенты опережения
динамики роста объема промышленного производства исследуемой отрасли по
отношению к динамике объема промышленного производства всей промышленности и
принимая во внимание вышесказанное, можно сделать вывод, о том что в общем
сокращение объема промышленного производства в пивоваренной промышленности
Кировской области происходило более быстрыми темпами, чем в целом по
промышленности, хотя в 2010 и 2012 годах наблюдалось значительное превышение
темпов роста объема производства по сравнению с уровнем предыдущего года
отрасли над темпами роста объема производства всей промышленности (23,45%
против 1,66% и 13,3% против 1,44% соответственно).
Следует отметить, что в 2008-2012 годах
удельный вес объема продукции, выпущенной предприятиями пивоваренной
промышленности Кировской области в общем объеме продукции, выпущенной
предприятиями всей промышленности постоянно снижался с 7,13% до 4,86%.
Ни пивоваренная промышленность в целом, ни
пивоваренная промышленность Кировской области не достигли к настоящему моменту
соответствующих уровней 2008 года по показателю объема производства.
Таблица 2.14 - Распределение объема
продукции предприятий по формам собственности (удельный вес в%)
|
2008
|
2009
|
2010
|
2011
|
2012
|
|
РФ
|
Кировская
область
|
РФ
|
Кировская
область
|
РФ
|
Кировская
область
|
РФ
|
Кировская
область
|
РФ
|
Кировская
область
|
|
Всего
предприятий
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
|
в том числе по
формам собственности:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
государственная
|
43,6
|
50,7
|
19,9
|
22,2
|
9,7
|
5,6
|
9,2
|
4,9
|
8,9
|
4,2
|
|
муниципальная
|
1,3
|
0,0
|
1,6
|
0,0
|
1,3
|
0,0
|
1,2
|
0,0
|
1,3
|
0,0
|
|
собственность
общественных организаций
|
0,3
|
0,0
|
0,2
|
0,0
|
0,2
|
0,0
|
0,2
|
0,0
|
0,2
|
0,0
|
|
частная
|
9,3
|
22,8
|
15,0
|
6,6
|
18,9
|
15,6
|
25,1
|
22,8
|
25,8
|
30,6
|
|
смешанная без
иностранных участников
|
43,7
|
45,7
|
60,9
|
69,9
|
66,9
|
77,3
|
60,8
|
70,9
|
58,8
|
61,6
|
|
смешанная с
иностранными участниками
|
1,8
|
0,7
|
2,4
|
1,3
|
3,0
|
1,5
|
3,4
|
1,4
|
5,0
|
3,6
|
Анализ структуры производства по формам
собственности показывает, что удельный вес продукции, выпущенной на
государственных предприятиях, снижается
До 2010 года растет доля продукции,
производимой на предприятиях смешанной формы собственности без иностранного
участия, причем в исследуемой отрасли она намного выше, чем во всей
промышленности.
Характерная особенность здесь в том, что с
2008 по 2010 годы удельный вес объема продукции, производимой на таких
предприятиях, в общем объеме производимой продукции растет при том (доля таких
предприятий в общей их численности примерно 1/3). Удельный вес этого объема в
2010 году (максимальное значение в рассматриваемом периоде) составил для
промышленности 66,9%, для отрасли - 77,3%.
Таким образом, основная часть всей
продукции, как в исследуемой отрасли, так и во всей промышленности производится
сравнительно небольшим количеством крупных предприятий смешанной формы
собственности без иностранного участия и множеством мелких частных предприятий.
2.4
Анализ финансовых показателей
В таблицах 2.15 и 2.16 приведены
показатели прибыли по данным бухгалтерской отчетности пивоваренной
промышленности РФ и Кировской области, следовательно, рассматривается прибыль
до налогообложения.
Прибыль в сопоставимых ценах (ценах 2008
года) рассчитывается аналогично приведению стоимости годового объема
производства (стр. 15,16). Таким образом, для нахождения величины прибыли в
ценах 2008 года (миллиардов рублей) необходимо фактический прибыли разделить на
базисный индекс цен.
Например, для 2012 года стоимость годового
объема в ценах 2008 года составит:
Qcоп = 90254/12,741 = 7084
млрд. руб.
Таблица 2.15 - Прибыль и убытки
пивоваренной промышленности в 2008-2012 годы
|
Год
|
Прибыль/убыток(-)
по бухгалтерской отчетности на конец года, миллиардов рублей
|
Прибыль/убыток(-)
в ценах 2008 года, миллиардов рублей
|
Абсолютный
прирост снижение(-) прибыли за год в ценах 2008 года, миллиардов рублей
|
Темп прироста /
снижения(-) прибыли в ценах 2008 года, %
|
Абсолютное
значение одного процента прироста, миллиардов рублей
|
|
|
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
|
|
2008
|
27160
|
27160
|
-
|
-
|
-
|
100,00
|
-
|
|
2009
|
52706
|
15972
|
-11188
|
-11188
|
-41,19
|
-41,19
|
272
|
|
2010
|
154458
|
17335
|
1364
|
-9825
|
8,54
|
-36,17
|
160
|
|
2011
|
84143
|
7264
|
-10071
|
-19896
|
-58,10
|
-73,25
|
173
|
|
2012
|
90254
|
7084
|
-181
|
-2,49
|
-73,92
|
73
|
Таблица 2.16 - Прибыль и убытки
пивоваренной промышленности Кировской области в 2008-2012 годы.
|
Год
|
Прибыль/убыток(-)
по бухгалтерской отчетности на конец года, миллиардов рублей
|
Прибыль/убыток(-)
в ценах 2008 года, миллиардов рублей
|
Абсолютный
прирост снижение(-) прибыли за год в ценах 2008 года, миллиардов рублей
|
Темп прироста /
снижения(-) прибыли в ценах 2008 года, %
|
Абсолютное
значение одного процента прироста, миллиардов рублей
|
|
|
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
|
|
2008
|
3063
|
3063,0
|
-
|
-
|
-
|
100,00
|
-
|
|
2009
|
6609
|
1652,3
|
-1411
|
-1411
|
-46,06
|
-46,06
|
31
|
|
2010
|
15097
|
1715,6
|
63
|
-1347
|
3,83
|
-43,99
|
17
|
|
2011
|
3848
|
397,5
|
-1318
|
-2665
|
-76,83
|
-87,02
|
17
|
|
2012
|
5067
|
523,5
|
126
|
-2540
|
31,68
|
-82,91
|
4
|
После приведения показателей прибыли к
сопоставимому виду (к ценам 2008 года) можно сравнивать уровни, характеризующие
прибыль пивоваренной промышленности РФ и Кировской области в исследуемый
период.
Только в 2010 году прибыль прирастала и в
исследуемой отрасли по Кировской области, и во всей пивоваренной
промышленности. Причем, если в пивоваренной промышленности в целом в 2012 году
прибыль все еще снижается, то прибыль в пивоваренной промышленности Кировской
области выросла на 31,68%. В остальные годы прибыль и в отрасли, и в
промышленности снижалась.
Кроме того колебания уровней прибыли
пивоваренной промышленности Кировской области были более интенсивными, чем по
всей пивоваренной промышленности, что особенно характерно для 2011-2012 годов.
Таким образом, в пивоваренной промышленности
Кировской области и пивоваренной промышленности в целом с 2008 по 2012 годы
происходили скачкообразные изменения прибыли в то время, и, следовательно,
практически невозможно выявить закономерность изменения прибыли в исследуемой
отрасли.
3.
Выявление основной тенденции развития и прогнозирование
В пивоваренной промышленности явно видна
тенденция сокращения численности промышленно-производственного персонала,
причем при росте числа предприятий.
При сохранении данной тенденции можно
сделать прогноз на ближайшие два года, используя средний абсолютный прирост и
средний коэффициент роста.
1.
Прогнозирование
с использованием среднего абсолютного прироста:
у2013 ≈ 14009 - 1214 = 12795 тысяч человек;
у2014 ≈ 12795 - 1214 = 11581 тысяч человек.
2.
Прогнозирование
с использованием среднего коэффициента роста:
У2013 ≈ 14009 * 0,928 = 13000 тысяч человек;
У2014 ≈ 13000 * 0,928 = 12064 тысяч человек.
Для выявления трендов изменения уровней
вариации используется метод скользящих средних:
Таблица 3.1 - Расчет скользящих средних
для численности ППП в промышленности в 2008-2012 годах.
|
Годы
|
Среднегодовая
численность ППП, тысяч человек
|
Трехлетняя
скользящая сумма, тысяч человек
|
Трехлетняя
скользящая средняя, тысяч человек
|
|
2008
|
18864
|
-
|
-
|
|
2009
|
17440
|
52310
|
17437
|
|
2010
|
16006
|
48380
|
16127
|
|
2011
|
14934
|
44949
|
14983
|
|
2012
|
14009
|
-
|
-
|
Рисунок 3.1 - Среднегодовая численность ППП, выровненная по методу
скользящих средних
Из рисунка 3.1 видно, что снижение
значений уровней ряда, характеризующего динамику численности ППП в 2008-2012
годах, происходит по закону линейной зависимости.
Таким образом, возможно создать
количественную модель, выражающую общую тенденцию изменений уровней
динамического ряда, характеризующего изменение численности ППП, с помощью
аналитического выравнивания (МНК).
Таблица 3.2 - Аналитическое выравнивание
уровней ряда, характеризующего динамику численности ППП в промышленности.
|
Годы
|
Среднегодовая
численность ППП тысяч человек, (у)
|
Условное
обозначение времени, t
|
y*t
|
t2
|
yt
|
Темп роста
цепной, Т (%)
|
|
2008
|
18864
|
-2
|
-37728
|
4
|
18694
|
-
|
|
2009
|
17440
|
-1
|
-17440
|
1
|
17472
|
93,47
|
|
2010
|
16006
|
0
|
0
|
0
|
16251
|
93,01
|
|
2011
|
14934
|
1
|
14934
|
1
|
15029
|
92,48
|
|
2012
|
14009
|
2
|
28018
|
4
|
13807
|
91,87
|
|
2013
|
прогноз
|
3
|
-
|
-
|
12586
|
91,15
|
|
2014
|
|
4
|
-
|
-
|
11364
|
90,29
|
|
Итого
|
81253
|
0
|
-12216
|
10
|
-
|
-
|
|
Средняя
|
16251
|
0
|
-2443
|
2
|
15029
|
92,04
|
Расчет параметров уравнения:
a0n = ∑y;
a1∑t2 = ∑ty.
a0 = 81253;
a1 = -12216.
а0 = 16250,6,
а1 = -1221,6
у = 16250,6-1221,6t
Рисунок 3.2 - Среднегодовая численность ППП (фактические и
выровненные уровни) в промышленности в 2008-2012 годах и прогноз на 2013-2014
годы
Аналогично анализируется и прогнозируется
динамика численности персонала пивоваренной промышленности Кировской области.
Таблица 3.3 - Динамика численности ППП
пивоваренной промышленности Кировской области в 2008-2012 годах
|
Год
|
Среднегодовая
численность ППП в пивоваренной промышленности Кировской области, тысяч
человек
|
Абсолютный прирост
ППП, тысяч человек
|
Коэффициент
роста численности ППП, раз
|
Темп прироста
ППП, %
|
Абсолютное
значение одного процента прироста, тысяч человек
|
|
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
к предыдущему
году
|
к 2008 году
|
|
|
2008
|
542
|
-
|
-
|
-
|
1,000
|
-
|
-
|
-
|
|
2009
|
517
|
-25
|
-25
|
0,954
|
0,954
|
-4,61
|
-4,61
|
5
|
|
2010
|
549
|
32
|
7
|
1,062
|
1,013
|
6,19
|
1,29
|
5
|
|
2011
|
537
|
-12
|
-5
|
0,978
|
0,991
|
-2,19
|
-0,92
|
5
|
|
2012
|
508
|
-29
|
-34
|
0,946
|
0,937
|
-5,40
|
-6,27
|
5
|
|
Средняя
|
531
|
-9
|
-
|
0,984
|
-
|
-1,61
|
-
|
5
|
С 2008 по 2012 год среднегодовая
численность промышленно-производственного персонала промышленности в среднем
составила 531 тысячу человек, причем ежегодно она в среднем увеличивалась в
0,985 раза.
В отрасли, как и в промышленности, видна
тенденция сокращения численности промышленно-производственного персонала, но не
столь равномерная - в 2010 году наблюдался рост численности ППП в пивоваренной
промышленности Кировской области.
При сохранении данной тенденции можно
сделать прогноз на ближайшие два года.
Для прогнозирования использованы возможности
программы Microsoft Exсel. Так при построении графика по исходным данным
программой имеется возможность отражения наряду с основной линией графика линии
тренда пяти видов: линейной, логарифмической, полиномиальной, степенной,
экспоненциальной.
Выбор линии тренда осуществляет
пользователь, исходя из предположений о дальнейшем развитии изучаемого явления
и / или ошибки между уровнями линии тренда и фактическими уровнями.
Программа также имеет возможность
отражения на графике уравнение линии тренда, заданного типа, с автоматически
подобранными константами и величину достоверности аппроксимации - R2.
Линейная зависимость используется для
аппроксимации данных по методу наименьших квадратов в соответствии с
уравнением:
y = mx + b
где m - угол наклона и b - координата
пересечения оси абсцисс.
Полиномиальная - используется для
аппроксимации данных по методу наименьших квадратов в соответствии с
уравнением:
у = b + c1x + c2x2 + c3x3 + … + c6x6, где b и c1 … c6 - константы.
Логарифмическая - используется для
аппроксимации данных по методу наименьших квадратов в соответствии с
уравнением:
у = clnx + b,
где c и b - константы, ln - функция
натурального логарифма.
Экспоненциальная - используется для
аппроксимации данных по методу наименьших квадратов в соответствии с
уравнением:
у = cebx,
где c и b - константы, e - основание
натурального логарифма.
Степенная используется для аппроксимации
данных по методу наименьших квадратов в соответствии с уравнением:
у = cxb,
где c и b - константы.
Величина достоверности аппроксимации
определяется
где
После расчетов данной величины программой Microsoft Exсel определено, что оптимальным видом тренда
для данного динамического ряда является полиномиальный тренд
(рисунок 3.3). Величина достоверности аппроксимации при этом виде тренда
больше, чем при использовании других трендов - R2 = 0,3514 (для линейного тренда - R2 = 0,1912; логарифмического - R2 =
0,1435; степенного - 0,1458; экспоненциального - R2 =
0,194).
Полученное уравнение тренда имеет вид:
у = -3,7143х2 + 17,486х + 519
Таким образом, прогнозные значения на 2013 и 2014 годы равны (при
сохранении тенденции численности ППП к снижению):
У2013 = -3,7143*62 + 17,486*6 + 519 = 490
(тысяч человек),
У2014 = -3,7143*72 + 17,486*7 + 519 = 459
(тысяч человек).
Рисунок 3.3 - Прогнозирование численности
ППП пивоваренной промышленности Кировской области в 2013-2014 годах
Таким образом, в среднесрочной перспективе
численность ППП пивоваренной промышленности Кировской области будет продолжать
снижаться и в 2014 году достигнет величины 459 тыс. чел.
4.
Состояние и движение основных производственных фондов
Одним из важнейших объектов анализа работы
промышленности являются основные фонды и эффективность их использования.
Для учета основных фондов в денежном
выражении применяют различные способы их оценки. В связи с особенностями
обращения основных фондов, характером участия их в производстве и изменением
стоимости их воспроизводства различают оценку в зависимости от времени, к
которому она приурочена, и от состояния основных фондов.
Таблица 4.1 - Баланс наличия и движения
основных средств в пивоваренной промышленности РФ
|
Годы
|
Наличие на
начало года, млрд. руб.
|
Поступило в
отчетном году
|
Выбыло в
отчетном году
|
Наличие на
конец года
|
Износ основных
фондов
|
|
в фактиче ских
ценах
|
в сопоставимых
ценах
|
в% от общей
стоимости фондов на конец года
|
млрд. руб.
|
в% от общей
стоимости фондов на начало года
|
млрд. руб
|
в фактических ценах
|
в сопоставимых
ценах
|
в% от общей
стоимости фондов на конец года
|
млрд. руб.
|
|
2008
|
642
|
642,00
|
3,0
|
19,64
|
1,1
|
7,06
|
16808
|
654,58
|
45,2
|
295,87
|
|
2009
|
16808
|
654,58
|
2,0
|
13,16
|
1,5
|
9,82
|
21610
|
657,91
|
45,5
|
299,35
|
|
2010
|
21610
|
657,91
|
1,8
|
11,82
|
2,0
|
13,16
|
495640
|
656,57
|
46,2
|
303,34
|
|
2011
|
495640
|
656,57
|
1,5
|
9,84
|
1,6
|
10,51
|
1750714
|
655,91
|
48,5
|
318,12
|
|
2012
|
1750714
|
655,91
|
1,5
|
9,84
|
1,5
|
9,84
|
4094130
|
655,91
|
47,2
|
|
Итого:
|
|
|
|
64,29
|
|
50,38
|
|
|
|
1526,26
|
Для анализа необходим пересчет стоимости
ОПФ в сопоставимые цены.
Показатель стоимости ОПФ на конец года в
2008 году рассчитан:
Фк = 642*(1-1,1/100)/(1-3/100) = 654,58
млрд. руб., аналогично рассчитываются остальные показатели таблицы.
В балансе наличия и движения основных
средств в промышленности (Таблица 4.1), как и в балансе наличия и движения
основных средств в пивоваренной промышленности Кировской области отрасли
(Таблица 4.2), в качестве сопоставимых используются цены на начало 2008 года.
Таблица 4.2 - Баланс наличия и движения
основных средств в пивоваренной промышленности Кировской области
|
Наличие на
начало года, млрд. руб.
|
Поступило в
отчетном году
|
Выбыло в
отчетном году
|
Наличие на
конец года
|
Износ основных
фондов
|
|
в фактических
ценах
|
в сопоставимых
ценах
|
в% от общей
стоимости фондов на конец года
|
млрд. руб.
|
в% от общей
стоимости фондов на начало года
|
млрд. руб.
|
в фактических
ценах
|
в сопоставимых
ценах
|
в% от общей
стоимости фондов на конец года
|
млрд. руб.
|
|
2008
|
32,7
|
32,70
|
3,2
|
1,06
|
2,3
|
0,75
|
772
|
33,00
|
44,3
|
14,62
|
|
2009
|
772
|
33,00
|
1,3
|
0,42
|
3,1
|
1,02
|
940
|
32,40
|
46,5
|
15,07
|
|
2010
|
940
|
32,40
|
1,0
|
0,30
|
4,2
|
1,36
|
21414
|
31,35
|
46,8
|
14,67
|
|
2011
|
21414
|
31,35
|
0,8
|
0,24
|
3,3
|
1,03
|
76362
|
30,56
|
50,2
|
15,34
|
|
2012
|
76362
|
30,56
|
1,1
|
0,33
|
2,9
|
0,89
|
179632
|
30,00
|
51,1
|
15,33
|
|
Итого:
|
|
|
|
2,03
|
|
4,17
|
|
|
|
75,03
|
В 2008 году в отрасли и в промышленности в
целом основных фондов введено было больше, чем выбыло. Также в этом году был
самый низкий процент износа основных фондов. Таким образом, в конце 2008 года
уровень наличия основных фондов был выше уровня на начало года.
В 2009 году в отрасли выбытие фондов превысило
их поступление, в то время как во всей промышленности наблюдается увеличение
ОПФ.
С начала 2010 года и в отрасли, и во всей
промышленности уровень выбытия фондов превышал уровень их поступления, причем в
отрасли эта разница значительно существеннее, чем во всей промышленности, где
уже в 2012 году уровень ввода и уровень выбытия были равны.
Используя из баланса данные о наличии ОПФ
на начало и конец года в сопоставимых ценах, рассчитаем и приведем в таблице
4.3 показатели среднегодовой стоимости основных производственных фондов в
сопоставимых ценах.
Таблица 4.3 - Среднегодовая стоимость
основных производственных фондов, в сопоставимых ценах, млрд. руб.
|
Годы
|
Пивоваренная
промышленность РФ
|
Пивоваренная
промышленность Кировской области
|
|
2008
|
648,29
|
32,85
|
|
2009
|
656,25
|
32,70
|
|
2010
|
657,24
|
31,87
|
|
2011
|
656,24
|
30,95
|
|
2012
|
655,91
|
30,28
|
Проведем анализ структуры основных
производственных фондов (Таблица 4.4):
Таблица 4.4 - Структура основных фондов
промышленной деятельности по видам (данные приведены по кругу крупных и средних
предприятий, состоящих на самостоятельном балансе, на конец года, в%)
|
Годы
|
Основные фонды
|
в том числе
|
|
|
пассивная часть
|
активная часть
|
|
|
здания
|
сооружения
|
итого пассивная
часть
|
передаточные
устройства
|
машины и
оборудование
|
транспортные средства
|
прочие основные
фонды
|
итого активная
часть
|
|
Вся
промышленность
|
|
2008
|
100
|
25,7
|
20,7
|
46,4
|
10,3
|
39,9
|
2,7
|
0,7
|
53,6
|
|
2009
|
100
|
24,8
|
19,7
|
44,5
|
10,2
|
40,6
|
3,7
|
1
|
55,5
|
|
2010
|
100
|
22,1
|
19,8
|
41,9
|
9,4
|
41,6
|
6,1
|
1
|
58,1
|
|
2011
|
100
|
31,8
|
24,8
|
56,6
|
12,1
|
28,4
|
2,4
|
0,5
|
43,4
|
|
2012
|
100
|
31,4
|
22,6
|
54
|
12,7
|
30,3
|
2,5
|
0,5
|
46
|
|
Пивоваренная
промышленность
|
|
2008
|
100
|
30,1
|
17,5
|
47,6
|
4,4
|
40,6
|
6,7
|
0,7
|
52,4
|
|
2009
|
100
|
32
|
17,4
|
49,4
|
4,7
|
35,5
|
9,3
|
1,1
|
50,6
|
|
2010
|
100
|
28,5
|
15,4
|
43,9
|
4,1
|
38,6
|
12,5
|
0,9
|
56,1
|
|
2011
|
100
|
40,8
|
20,6
|
61,4
|
5,8
|
27,1
|
5,3
|
0,4
|
38,6
|
|
2012
|
100
|
38,8
|
19,8
|
58,6
|
5,6
|
30
|
5,4
|
0,4
|
41,4
|
5. Анализ структуры затрат в динамике
Рассмотрим динамику затрат на производство
в таблице 5.1
Таблица 5.1 - Структура затрат на
производство (в %)
|
Год
|
Всего
|
В том числе:
|
|
|
материальные
|
оплата труда
|
на соц. нужды
|
амортизация
|
прочие расходы
|
|
2008
|
100
|
76,3
|
7,9
|
2,8
|
1,4
|
11,6
|
|
2009
|
100
|
70,6
|
10,4
|
3,8
|
0,6
|
14,6
|
|
2010
|
100
|
61,1
|
13,3
|
4,9
|
4,7
|
16,0
|
|
2011
|
100
|
72,5
|
6,8
|
2,6
|
3,6
|
14,5
|
|
2012
|
100
|
56,5
|
15,5
|
5,8
|
9,2
|
13,0
|
Представим структуру затрат на графике
(рисунок 5.1):
Рисунок 5.1 - Структура затрат на
производство (в %)
Доля материальных затрат свидетельствует о
том, что Пивоваренная промышленность относится к числу материало- и энергоемких
отраслей. Ее размер на протяжении всего рассматриваемого периода не снижался
менее 60% всего объема. Это сопровождается снижением физического объема
продукции в 2009 году. В 2010 году доля материальных затрат в отрасли
увеличилась, что связано с небольшим ростом физического объема продукции. Таким
образом, изменение материальных затрат фактически пропорционально изменению
объема продукции.
В 2010 году несмотря на небольшой рост
численности ППП в исследуемой отрасли произошло снижение (на 6,5 процентных
пункта) доли затрат на оплату труда, что можно объяснить отставанием роста
размера оплаты труда от роста цен на материалы и сырье.
По сравнению с 2008 годом в 2009-2010
годах заметно выше доля амортизационных отчислений, что скорее всего связано с
изменением методик расчета амортизационных отчислений на объекты основных
средств.
Изменение структуры затрат, наряду с
колебаниями объема производимой продукции отразилось на себестоимости
выпускаемой продукции и, соответственно, на ее рентабельности (таблица 5.1).
Таблица 5.2 - Рентабельность продукции и
изменение затрат на 1 рубль продукции в пивоваренной промышленности Кировской
области в 2008-2012 годах
|
Год
|
Уровень
рентабельности продукции в %
|
Снижение (-),
повышение затрат на один рубль продукции, в % к предыдущему году
|
|
2008
|
43,6
|
4,4
|
|
2009
|
33,2
|
5,5
|
|
2010
|
32,7
|
3,2
|
|
2011
|
31,4
|
3,1
|
|
2012
|
30,9
|
3,1
|
Так снижение объема производства в 2009
году повысило в сумме расходов на производство долю косвенных затрат как то
амортизационные и прочие затраты, а также затраты на оплату труда
простаивающего персонала, что в свою очередь повысило уровень затрат на 1 рубль
продукции в этом году на 5,5% по сравнению с 2008 годом, и что в конечном итоге
на 10,4 процентных пункта снизило рентабельность продукции отрасли.
Отразим выявленную тенденцию на графике:
Рисунок 5.2 - Уровень рентабельности
продукции предприятий пивоваренной промышленности Кировской области
Рисунок 5.3 - Уровень затрат на 1 рубль
продукции предприятий пивоваренной промышленности Кировской области
6.
Индексный анализ итоговых показателей отрасли
На основании данных об объеме производимой
продукции, численности ППП, производительности труда и доле рабочих в общей
численности ППП производится факторный анализ изменения объема выпуска
продукции с 2010 по 2012 годы.
Результатом анализа является расчет
изменения объем выпускаемой продукции в 2012 году по сравнению с 2010 годом за
счет изменения численности ППП, доли рабочих в ней и производительности труда
рабочих.
Для проведения анализа воспользуемся
следующими формулами:
- изменение объема выпускаемой продукции за счет изменения
численности ППП
- изменение объема выпускаемой продукции за счет изменения доли
рабочих в общей численности ППП
- изменение объема выпускаемой продукции за счет изменения
производительности труда
R - численность
ППП,
dраб - доля рабочих в численности ППП,
ПТ -
производительность труда.
Таблица 6.1 - Данные для проведения факторного анализа
|
Показатель
|
2010
|
2012
|
|
Численность
промышленно-производственного персонала, тысяч человек.
|
542
|
549
|
|
Доля рабочих в
общей численности ППП, %
|
83,21
|
82,70
|
|
Производительность
труда рабочих, в ценах 2010 года, тысяч рублей / человек.
|
20403
|
15975
|
|
Объем
продукции, в ценах 2010 года, миллиардов рублей.
|
9202
|
7253
|
Подставив данные таблицы 6.1 в
вышеприведенные формулы, получим:
ДQ (R) = 9202 * (1,0129 - 1) = 118,71 (миллиарда рублей),
ДQ (d раб) = 9202 * 1,013 * (0,9939 - 1) = - 56,86
(миллиарда рублей),
ДQ (ПТ) = 9202 * 1,013 * 0,994 * (0,7829 - 1) = -
2012,18 (миллиарда рублей),
ДQ = 118,71 - 56,86 - 2012,18 = - 1949,33
(миллиардов рублей)
Для проверки: ДQ = 7253 - 9202 = - 1949
(миллиардов рублей).
Проверим взаимосвязь индексов:
IQ = IППП *Id *IB
IQ = IQ 2012 / IQ 2010 = 7253/9202 = 0,7882
IQ = 1,0129*0,9939*0,7829 =
0,7882 (верно)
Расчеты влияния факторов произведены
верно.
Таким образом, за счет влияния всех трех
факторов объем продукции в 2012 году снизился на 1949 миллиардов рублей (в
ценах 2010 года) по сравнению с 2010 годом.
Причем наиболее существенным фактором
снижения объема производства явилось снижение производительности труда рабочих.
Численность промышленно-производственного персонала явилось вторым по
значимости фактором снижения объема производства. Наименьшее влияние на
изменение объема производства оказало влияния изменение структурных сдвигов, а
именно снижение доли рабочих в общей численности промышленно-производственного
персонала пивоваренной промышленности Кировской области.
Заключение
В пивоваренной промышленности Кировской
области, как и в пивоваренной промышленности РФ в целом, с 2008 по 2012 годы
происходил экономический спад, который сопровождался снижением объемов
производства, ростом затрат на единицу продукции, сокращением численности
промышленно-производственного персонала.
Прибыль отрасли в Кировской области не
имела определенной тенденции развития, и, кроме того, колебалась с амплитудами
большими чем прибыль всей пивоваренной промышленности.
И в целом в отрасли наблюдались колебания
экономических показателей более резкие, чем во всей пивоваренной
промышленности, как например снижение объема выпускаемой продукции и рост
затрат на 1 рубль продукции. Это привело к тому, что отрасль в Кировской
области понесла значительные убытки от своей производительной деятельности.
Объясняется это более резким, чем во всей пивоваренной промышленности, ростом
затрат на 1 рубль продукции и более высокими темпами убыли выпускаемой
продукции.
На протяжении всего рассматриваемого
периода в пивоваренной промышленности Кировской области наблюдалось постоянное
выбытие основных производственных фондов, скорее всего связанное с
реструктуризацией производства по формам собственности, резким сокращением
государственных и муниципальных предприятий, переводом их в частную
собственность.
Только в 2010 году произошел небольшой
экономический подъем как в пивоваренной промышленности РФ, так и в пивоваренной
промышленности Кировской области который сопровождался ростом прибыли,
увеличением уровня рентабельности, снижением затрат на 1 рубль продукции,
увеличением скорости товарооборота и почти не изменившемся уровне физического
объема продукции.
Однако высокая степень нестабильности
экономики определило в 2011 году дальнейший и в пивоваренной промышленности РФ,
и пивоваренной отрасли Кировской области экономический спад. Хотя уже в
следующем 2012 году вновь наметилось улучшение ситуации.
В целом пивоваренная промышленность РФ и
Кировской области в целом не достигли к 2012 году уровня производства,
наблюдавшегося в 2008 году, и скорее всего тенденция к снижению экономического
потенциала сохранится еще несколько лет.
Библиографический
список
1. Российский
статистический ежегодник: статистический сборник / Госкомстат России. - М.,
2013. - 749 с.
. Российский
статистический ежегодник: стат. сб. / Госкомстат России. - М., 2011.
. Российский
статистический ежегодник: стат. сб. / Госкомстат России. - М., 2010.
. Российский
статистический ежегодник: стат. сб. / Госкомстат России, - М., 2009.
. Ефимова
М.Р., Петрова Е.В., Румянцев В.И. Общая теория статистики: Учебник - М.:
ИНФРА-М, 2009.
. Общая
теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой
деятельности: Учебник / А.И. Харламов, О.Э. Башина, В.Т. Бабурин и др.; Под
ред. А.А. Спирина, О.Э. Башиной. - М.: Финансы и статистика, 2012.
. Статистика:
курс лекций /Харченко Л.П., Долженкова В.Г., Ионин В.Г. и др.; Под ред. К.э.н.
В.Г. Ионина. - Новосибирск: Изд-во НГАЭиУ, М.: ИНФРА-М, 2008.
. Экономическая
статистика: Учебник /Под ред. Ю.Н. Иванова. - М.: ИНФРА-М, 2009
. Общая
теория статистики: Учебное издание / М.Р. Ефимцеав, В.М. Рябцев-М.: Финансы и
статистика, 2012. - 304 с.
. Практикум
по теории статистики: Учебное пособие / под редакцией Р.А. Шмойловой - М.,
2012. - 416 с.