Ананас на подоконнике
Конкурс учебно-исследовательских
проектов школьников
"Эврика, ЮНИОР" Малой
академии наук учащихся Кубани
"АНАНАС НА ПОДОКОННИКЕ"
Автор: Холманских Евгений Евгеньевич,
ученик 3 "Д" класса
МАОУ СОШ №7 города Армавира Краснодарского края
Научный руководитель: Орлова Наталья Юрьевна,
учитель высшей категории начальных классов
Содержание
Краткая аннотация
Исследовательская работа
1. Что такое ананас, его родина и пищевая ценность
2. Выращивание ананаса
Заключение
Литература
Краткая аннотация
Цель моей работы: вырастить ананас у себя в
квартире.
Многие пробовали этот очень вкусный и ароматный плод. Внешне
он похож на шишку, покрыт чешуйками. Верхушка ананаса увенчана хохолком. Тот,
кто попробовал ананас однажды, на всю жизнь запомнит его вкус.
Родина ананаса, Бразилия, где и сейчас он растет в диком
виде. В Европе его выращивают только в оранжереях, так как в природе эта
культура растет только в тропиках и субтропиках.
Около трети всех ананасов в мире вызревает на Гавайский
островах. Большие плантации ананасов находятся в Бразилии, Мексике, на
Филиппинах, Кубе и в Тайване.
В ананасе много витаминов А и В. Из него получают сок и варят
компоты и варенье.
Поэтому мне стало интересно возможно ли вырастить ананас у
себя в комнате. И будет ли он таким же вкусным и сочным как тот, что куплен в
магазине.
Аннотация
Цель моего исследования: проверить может ли расти
и плодоносить ананас в квартире.
Задачи исследования:
ü узнать где в природе растет ананас;
ü попытаться укоренить срезанную макушку ананаса,
купленного в магазине;
ü попробовать вырастить взрослое растение;
ü добиться цветения;
ü получить спелый плод.
Объект исследования: ананас.
Предмет исследования: плод ананаса, выращенный
в квартире.
Методы исследования:
ü ухаживание за растением: посадка, полив,
опрыскивание, удобрение почвы, стимуляция плодоношения;
ü наблюдение: внешний осмотр, фотоотчет
Цель моей работы: проверить может ли расти
и плодоносить ананас в квартире.
Для этого я изучил, где и в каком климате растет ананас, к
какому семейству он относится. Попробовал посадить верхушечную розетку в грунт.
Вырастил взрослое растение. Подготовил его к плодоношению и получил сочный и
спелый ананас.
Проведя эксперимент, я пришел к выводу, что возможно
вырастить ананас у себя на подоконнике. Для этого требуется упорство, терпение
и аккуратность. Потому что это растение очень прихотливо и вырастает не за один
год.
Исследовательская
работа
1.
Что такое ананас, его родина и пищевая ценность
Ананас относится к травянистым многолетним растениям.
Взрослые ананасы могут достигать высоту в 1 метр, а в диаметре - два метра.
Родина ананаса - Бразилия, а в Европу он попал в конце
восемнадцатого века. Именно англичане первые получили плоды ананаса в
оранжереях.
Мякоть ананаса на 86 % состоит из воды, в ней довольно много
простых сахаров (12-15 мг %), представленных в основном сахарозой, органических
кислот (0,7 мг %) - в основном лимонной, и до 50 мг % аскорбиновой кислоты.
Кроме этого в ананасе присутствуют витамины В1, В2, В12, РР, провитамин А.
Мякоть плодов богата минеральными веществами - калием (до 320
мг %), железом, медью, цинком, кальцием, магнием, марганцем, йодом.
В ананасе содержится витамина С 40 мг% (в листьях - до 120
мг%), что гораздо больше чем в чесноке.
Все культурные
<#"790946.files/image001.gif">
Через месяц постоянного контроля мы заметили в центре розетки
зачаток соцветия. С каждым днем цветонос постепенно поднимается.
Потом бутоны отцветают и начинает образовываться соплодие.
Соплодие увеличивается. Через 3 месяца плод приобретает желтую окраску. Это
означает, что плод созрел и готов к употреблению.
Плод срезан. Масса соплодия с верхушечной розеткой 550 г.
Самостоятельно выращенный ананас оказался ярче покупных и намного
слаще и сочнее.
Анализ результатов исследования
Вырастив ананас в домашних условиях я пришел к выводу:
1. Вырастить ананас на подоконнике возможно, хотя
требует много времени, терпения и заботы о растении;
2. Выращенный ананас оказался намного слаще и сочнее его
собрата, купленного нами в магазине;
Таким образом, моё исследование показало, что вырастить
ананас на подоконнике возможно. Это очень увлекательное занятие.
Заключение
Экзотический фрукт, внешне похожий на большую шишку с короной
из зелени, не только порадовал прекрасным вкусом нашу семью, но и своей
красотой. Теперь у нас на подоконнике растет несколько ананасов, потому, что
это растение очень красиво. Мне очень понравилось разводить ананас в домашних
условиях, теперь я хочу попробовать вырастить и некоторые другие фрукты.
ананас плод уход растение
Литература
1. Т.
Князева, Д. Князева "Комнатные растения от А до Я" - М.: ОЛМА Медиа
групп, 2010 - 224 с.
2. Всемирная
сеть ИНТЕРНЕТ