Стандарты, обеспечивающие качество продукции
Департамент
образования Нижегородской области
Государственное
образовательное учреждение среднего профессионального образования
“Нижегородский
экономико-правовой колледж”
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
по дисциплине:
«Метрология, стандартизация и сертификации»
Нижний
Новгород
2010
План
1.
Стандарты, обеспечивающие
качество продукции
2.
Виды эталонов, их
роль в обеспечение единства и точности измерений
3.
ЗАО «Ланпласт»
выпускает упаковку пищевых продуктов. По какой схеме проводится сертифкация этой
продукции? Дайте обоснование
1. Стандарты, обеспечивающие качество
продукции
Стандарт - нормативно-технический документ,
устанавливающий комплекс норм, правил, требований к объекту стандартизации и
утвержденный компетентным органом. Стандарт может быть разработан как на
предметы (продукцию, сырье, образцы веществ), так и нормы, правила, требования
к объектам организационно- методического и общетехнического характера труда,
порядок разработки документов, нормы безопасности, системы управления качеством
и др.
Основные международные стандарты на
обеспечение качества продукции - группа стандартов ISO серии 9000, принятые Международной Организацией по
Стандартизации (ISO, International Organization for Standardization) в 1987
году. Стандарты серии ISO 9000, принятые более чем 90 странами мира в качестве
национальных, применимы к любым предприятиям, независимо от их размера, форм
собственности и сферы деятельности.
Цель серии стандартов ISO 9000 -
стабильное функционирование документированной системы менеджмента качества
предприятия-поставщика. Исходная направленность стандартов серии ISO 9000 была
именно на отношения между компаниями в форме потребитель/поставщик. С принятием
в 2000 году очередной версии стандартов ISO серии 9000 большее внимание стало
уделяться способностям организации удовлетворять требования всех заинтересованных
сторон: собственников, сотрудников, общества, потребителей, поставщиков.
Основные международные стандарты
имеет несколько вариантов.
1. Основополагающие стандарты:
•
стандарты по
обеспечению качества, руководящие указания по выбору и применению - ISO 9000-1;
•
стандарты,
применяемые при проектирование, разработке, производстве, монтаже и
обслуживание - ISO 9001;
ISO 9002;
•
применяемые при
окончательном контроле испытаниях -
ISO 9003;
•
руководящие
указания с элементами системы качества -
ISO 9004-1;
•
словарь,
управления качеством и обеспечения качества -
ISO 8402.
2. Стандарты по проверке систем
качества:
•
руководящие
указания по проверке систем качества; проверка -ISO 10011-1;
•
квалификационные
критерии для экспертов- аудиторов
•
по проверке систем
качества - ISO 1001-2;
•
руководство
программой проверок - ISO 10011-3.
3. Стандарты по категории
продукции:
•
руководящие
указания по применению - ISO 9001 при разработке, постановке и обслуживании
программного обеспечения - ISO 9000-3;
•
руководящие
указания по услугам - ISO 9004-2;
•
руководящие
указания по перерабатываемым материалам -
ISO 9004-3.
4. Стандарты по элементам
качества:
•
общие руководящие
указания по применению стандартов -
ISO 9001, 9002, 9003 - ISO 9000-2;
ISO 9004;
•
указания по
улучшению качества - ISO 9004-4;
•
указания по
программе качества - ISO 10005;
•
указания по
управлению конфигурацией - ISO 10007;
•
система подтверждения
метрологической пригодности приборов - ISO 10012-1;
•
управление
процессом измерения - ISO 10012-2;
•
указания по
разработке руководств по качеству - ISO 10013;
•
указания по
управлению экономическими аспектами качества - ISO 10014;
•
указания по
непрерывному обучению и подготовке кадров - ISO 10015;
•
протоколы
контроля испытаний - ISO 10016;
•
руководство по
применению статистических методов в семействе стандартов - ISO 9000- ISO 10017.
Национальные эквиваленты ИСО серии
9000
Российские версии стандартов:
ГОСТ Р ИСО 9000-2008 - аналог ISO
9000:2005
ГОСТ Р ИСО 9001-2008 - аналог ISO
9001:200
Стандарт ИСО 9000 в России
В России сертификацией ИСО занимаются
аккредитованные в Федеральном агентстве по техническому регулированию и
метрологии организации.
Особенность ИСО 9000 в России
заключается в том, что версия международных стандартов серии ISO 9000
официально заменила предыдущую версию стандартов ISO 9000 от 1994 г. с 15
декабря 2000 г. В результате чего новая версия стандартов серии ISO 9000 получила
обозначение ISO 9001:2000. В России же новые стандарты ISO 9001:2000 утверждены
в качестве Национальных стандартов (ГОСТ) с 15 августа 2001 г. Поэтому в
настоящее время в Российской Федерации действует абсолютно идентичная
международным стандартам серии ISO 9001 версии 2000 года серия стандартов ГОСТ
Р ИСО 9000 версии 2001 года.
На сегодняшний день в России
утвержден стандарт ISO 9001 версии 2008 года и вводится в действие 13 ноября
2009, стандарт ГОСТ Р
ИСО 9000-2008 - 10 сентября 2009
года.
В российской версии стандартов цифры
пишутся через знак «-» а в международной через знак «:».
2. Виды эталонов, их роль в
обеспечение единства и точности измерений
Для обеспечения единства измерений
необходима тождественность единиц, в которых проградуированы все средства
измерений одной и той же физической величины. Это достигается путем точного
воспроизведения и хранения установленных единиц физических величин и передачи
их размеров применяемым средствам измерений. Воспроизведение, хранение и
передача размеров единиц осуществляется с помощью эталонов и образцовых средств
измерений. Высшим звеном в метрологической цепи передачи размеров единиц
измерений являются эталоны.
Средство измерений, предназначенное
для воспроизведения и хранения единицы величины (или кратных либо дельных
значений единицы величины) с целью передачи ее размера другим средствам
измерений данной величины, выполненное по особой спецификации и официально
утвержденное в установленном порядке, называется эталоном.
Эталоны классифицируют на первичные,
вторичные и рабочие.
Первичный эталон воспроизводит единицу физической
величины с наивысшей точностью, возможной в данной области измерений на
современном уровне научно- технических достижений.
Первичный эталон может быть национальным
(государственным) и международным.
Национальный эталон утверждается в качестве исходного
средства измерения для страны национальным органом метрологии.
Государственный эталон единицы величины - эталон единицы
величины, признанный решением уполномоченного на то государственного органа в
качестве исходного на территории Российской Федерации.
Использование для градуировки,
аттестации и поверки средств измерений непосредственно государственных эталонов
не допускается. Эти эталоны являются национальным достоянием, ценностями особой
государственной важности.
Международные эталоны хранит и поддерживает Международное
бюро мер и весов (МБМВ). Важнейшая задача деятельности МБМВ состоит в
систематических международных сличениях национальных эталонов крупнейших метрологических
лабораторий разных стран с международными эталонами, а также и между собой, что
необходимо для обеспечения достоверности, точности и единства измерений как
одного из условий международных экономических связей.
Сличению подлежат как эталоны основных
величин системы SI, так и производных. Установлены определенные периоды
сличения. Например, эталоны метра и килограмма сличают каждые 25 лет, а
электрические и световые эталоны - один раз в 3 года.
Первичному эталону соподчинены
вторичные и рабочие (разрядные) эталоны. Размер воспроизводимой единицы
вторичным эталоном сличается с государственным эталоном.
Вторичные эталоны используются для проведения
отдельных видов метрологической деятельности. Значение вторичных эталонов
устанавливается по государственному эталону. По назначению их подразделяют на
эталоны- свидетели, эталоны- копии, эталоны- сравнения и рабочие эталоны.
Эталон- свидетель предназначен для проверки сохранности государственного
эталона и его замена в случае порчи или утраты. Эталон- копия предназначен для
передачи размеров единиц рабочим эталоном. Эталон- сравнение применяют для
сличения эталонов.
Рабочий эталон используется для передачи размера
единиц мене точному рабочему эталону (или эталону более низкого разряда) и
рабочим средствам измерений.
Каждый эталон состоит из
воспроизводящей части и приспособлений или устройств, обеспечивающих съем и
передачу информации о размере единицы.
Основное назначение эталонов -
служить материально-технической базой воспроизведения и хранения единиц физических
величин. Принят принцип систематизации эталонов по воспроизводимым единицам.
В основе создания эталонов лежат
фундаментальные исследования. В эталонах воплощены новейшие достижения науки и
техники для воспроизведения единиц с максимально возможной точностью.
3. ЗАО «Ланпласт» выпускает упаковку
пищевых продуктов. По какой схеме проводится сертификация этой продукции? Дайте
обоснование
продукция качество
система эталон