Биологически активные добавки в питании человека
«Пищевые добавки в производстве продуктов питания» Выполнила: Шарифуллина Г.Ш.
Ими окрашивают карамель, мармелад, зефир, драже , кремы для тортов и пирожных.) Так же красный цвет можно получить при добавлении красных сиропов, варенья, вина...