Организация бройлерной птицефабрики
...стандарт распространяется на все виды птицы, предназначенной для убоя ( цыплята , куры , цыплята - бройлеры, индейки, индюшата, утки, утята, гуси, гусята, цесарки, цесарята). Птицу, поставляемую для переработки , подразделяют на молодняк и взрослую.