Пищевые и биологические активные добавки
...и т.д.), используются в намного меньшем объеме и практически не влияют на органолептические свойства (вкус, цвет, запах, внешний вид продукта).
Повышает потребительские качества консервов за счет сохранения натурального вкуса и вида продуктов.