Кухня Кавказа
Тип очага (тонир) и вид посуды ( глиняная ), принятые первоначально у армян, распространились по всему Закавказью, оказав влияние на сам характер блюд.
Пьют только черный байховый чай, довольно крепкий, причем, как и в Иране, используют для питья не...